Осенние соусы: как приготовить в домашних условиях

Рецепты вкусных домашних соусов: ткемали, сацебели и аджики © depositphotos.com

Осень пора изобилия овощей и фруктов, из которых можно приготовить вкусные, натуральные домашние соусы. У них множество функций: нейтрализовать, усилить, маскировать. Это  означает, что соус можно назвать приправой. Tochka.net подготовила подборку рецептов самых популярных осенних соусов. Среди них ткемали, сацебели, аджика та чатни.

Как приготовить чатни с яблок и груш

Чатни — традиционный сладкий индийский соус. Он достатчно острый, хорошо дополняет неострые блюда из мяса и птицы, а благодаря своему яркому цвету является украшением стола. Чатни готовят из фруктов, но иногда к нему добавляют овощи. Предлагаем приготовить чатни с яблок и груш с добавлением репчатого лука. Для лучшего вкуса надо поставить чатни в холодное темное сухое место на 1-2 месяца до подачи. 

 Ингредиенты:

Источник

Описание admin

Рекомендуем прочесть

Что подарить учителю на День учителя: идеи оригинальных подарков

Что подарить на День учителя 4 октября 2020 года © depositphotos.com Есть несколько профессиональных праздников …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *