Фізики описали кристалізацію складних структур солі з паркого розчину

Наука
26 грудня 2019

Фізики описали кристалізацію складних структур солі з паркого розчину

Далі

Олег
Сабітов

Новинний редактор

Олег
Сабітов

Новинний редактор

Фізики пояснили кристалізацію складних структур з соляного розчину, які розростаються далеко за межі рідини. Цей процес відомий вже більше століття, проте якісно описати його механізм та запропонувати спосіб його придушення вдалося тільки зараз. Дослідження опубліковане в журналі Nature.

Ефект, званий повзучістю солі, можна спостерігати при випаровуванні розчину кухонної солі — в ході цього процесу утворюються деревоподібні структури, які виростають далеко за межі початкового об’єму рідини.

Вперше описав цей процес фізик Роджер Вашбурн — він зазначив, що кристалізація соляного розчину відбувається порівняно швидко, а структури утворюються зі швидкістю від декількох секунд до декількох хвилин. Пояснити, чому кристалізація солі відбувається з такою високою швидкістю вдалося лише зараз — після більш ніж 100 років з відкриття вченого.

Зробити це вдалося дослідникам з Амстердамського університету, які вивчили динаміку повзучості розчинів солі і на основі зібраних даних створили комп’ютерну модель, яка відтворює цей процес.

Моделювання, а потім лабораторні експерименти показали, що при вологості 40% ніякої кристалізації не спостерігається. Якщо знизити вологість повітря до 6%, вода почне випаровуватися, а сіль — формувати кристалічні структури.

Модель, за словами дослідників, дозволить керувати швидкістю росту кристалів і прогнозувати повзучість солі.

Раніше вчені з Університету Іллінойсу з допомогою математичного моделювання та аналізу руху атомів у кристалі визначила загальний механізм, що регулює ріст кристалів. Відкриття дозволить швидко і ефективно вирощувати кристали для промисловості, електроніки та медицини.

Источник

Описание admin

Рекомендуем прочесть

Високошвидкісна камера фіксує рідини у вигляді твердих тіл

  Дослідники з Великобританії вивчили властивості рідин за допомогою високошвидкісної камери. Вона знімає настільки швидко, …