Закуска из инжира и сыра: рецепт от судьи “МастерШеф” Ольги Мартыновской

Инжир с медом и сыром © пресс-служба

Каждую субботу на СТБ выходит 10 сезон легендарного кулинарного проекта “МастерШеф”. Судья проекта — непревзойденная Ольга Мартыновская — поделилась рецептом своей любимой закуски из инжира и козьего сыра.

Инжир — один из самых романтичных продуктов на мой вкус! Такой тонкий, нежный и самобытный, ни на что не похожий. Я терпеть не могла сушеный инжир, который мне предлагали в детстве, зерна хрустели на зубах, вкус не нравился. Но однажды утром, проснувшись во Франции в маленьком селе, под окном я нашла фиговое дерево. Оно было просто залито плодами — спелыми, сочными и такими ароматными.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

  • Сырники из тофу: рецепт вкусного завтрака

Моя слабость — это инжир на гриле с козьим свежим сыром, тимьяном и медом! Это то устойчивое сочетание, которое не требует никакой корректировки!

Источник

Описание admin

Рекомендуем прочесть

18 июня: какой сегодня день

Какой праздник отмечают 18 июня © Depositphotos Какие праздники, церковные и памятные даты отмечаются 18 …