ТОП-5 вкуснейших блюд из тыквы

Блюда из тыквы © depositphotos

Мы подобрали рецепты приготовления самого колоритного осеннего овоща — тыквы.

Тыква — один из самых полезных продуктов, в ее состав входит множество необходимых для нашего организма полезных веществ: азотистые и белковые вещества, органические кислоты, клетчатка, крахмал, каротин, глюкоза, фруктоза, сахароза, соли меди, фосфора, железа, цинка, а также много витаминов А, В1, В2, С, D, Е, РР и более редкие Т и К. 

Тыква фри в духовке с пармезаном и паприкой


Блюда из тыквы © depositphotos

Ингредиенты:

  • 800 г мякоти тыквы,
  • 2 чайные ложки кукурузного крахмала,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • ½ чайной ложки молотого кайенского перца,
  • 1 чайная ложка паприки,
  • 1 чайная ложка сушёного чеснока,
  • соль по вкусу,
  • небольшой кусочек пармезана,
  • несколько веточек петрушки.

Нарежь тыкву небольшими брусочками. Смешай их с крахмалом, маслом, кайенским перцем, паприкой, чесноком и солью. Проследи, чтобы все кусочки были покрыты этой смесью.

Выложи брусочки в один слой на противень, застеленный пергаментом. Помести в разогретую до 190°C духовку минут на 20. В середине приготовления переверни кусочки. Тыква должна подрумяниться.

Смешай мелко натёртый пармезан и рубленую петрушку. Перед подачей посыпь этой смесью тыкву.

Источник

Описание admin

Рекомендуем прочесть

Лунный календарь на ноябрь 2020 года по дням, фазы Луны

Лунный календарь благоприятных и неблагоприятных дней на ноябрь 2020 года © pinterest.com С помощью календаря …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *