Сэндвичи: быстрый перекус или пособник калорий?

Сэндвич: как сделать полезным вредный перекус © Depositphotos

Сэндвич — один популярных видов перекусов среди работающих в офисах украинцев. Это не удивительно, ведь такие перекусы просты и быстры в приготовлении. Второй вопрос полезны ли они и как часто ими можно перекусывать без вреда для здоровья. Сегодня, 3 ноября, в США отмечают День сэндвича. Мы решили узнать, как появился популярный перекус и что говорят о нем диетологи.

День сэндвича: история праздника в США

Сэндвич как еда без конкретного названия появился очень давно. Ведь по сути, сэндвич — это бутерброд с двумя кусками булки или хлеба, между которыми кладут разную начинку. Например, еще в средние века существовала традиция подавать тушенное мясо на больших кусках хлеба, щедро поливая это все подливой. Блюдо получалось очень сытным и позволяло экономить на мясе. Но свое имя «сэндвич» еда получила в XVIII веке.

Согласно легенде, его изобретателем был английский дипломат Джон Монтегю, 4 граф Сэндвич. А изобрел он блюдо благодаря увлеченностью игрой карты. Говорят, англичанин мог играть, часами не вставая из-за стола, поэтому и придумал такой быстрый вариант перекуса, чтобы не отвлекаться от игры. Сначала ему приносили традиционные бутерброды, но один из соперников обвинил графа, что он «кропит» карты своими жирными от еды руками, и чтобы избежать подобных обвинений, Монтегю приказал ему подавать кусок ростбифа, положенного между двумя кусками хлеба. Многим картежникам понравилось такое блюдо, и они начали называть его бутерброд «как у Сэндвича» или «по-сэндвичски». Так и родилось название блюда, ставшее одним из самых популярных перекусов.

Источник

Описание admin

Рекомендуем прочесть

Приметы 28 ноября 2020: что можно делать в Гурьев день

Что можна и нельзя делать 28 ноября в первый день Рождествеского поста © pinterest.com 28 …