Голодная кутья на Крещение: рецепт из перловой крупы

Голодная кутья из перловки: рецепт на Крещение © depositphotos.com

Кутья — ритуальная каша славянских народов. Ее варят из пшеницы, ячменя, риса. Кутью на рождественские праздники готовят трижды. Так, богатую кутью варят на Рождество, щедрую кутью на Обрезание Господне (14 января) и голодную — перед Крещением. Голодной кутья называется потому, что в блюдо не добавляют масло и молоко. Зато без ограничений разрешены орехи, сухофрукты, мед.

tochka.net  предлагает тебе рецепт голодной кути из перловой крупы с маком, медом, грецкими орехами и сухофруктами.  

Ингредиенты:

Источник

Описание admin

Рекомендуем прочесть

9 мая: какой сегодня день

Какой праздник отмечают 9 мая © Depositphotos Какие праздники, церковные и памятные даты отмечаются 9 …