Украинский борщ занял 3 место в ТОП-20 лучших супов мира

Украинский борщ попал в ТОП-20 лучших супов мира © depositphotos

Украинский борщ, который недавно признали нематериальным культурным наследием Украины, попал а двадцатку лучших супов мира по версии американского телеканала СNN.

Редакция СNN составила ТОП-20 самых вкусных супов мира. И украинский борщ в этом списке занял третью позицию сразу после нигерийского банга и вьетнамского фо.

Кусочки нежной свеклы плавают в ярко-красном бульоне супа, который любят в Украине и по всей Восточной Европе. Борщ, который часто приправлен обильной порцией сметаны, является чем-то большим, чем простым свекольным супом. Он имеет пикантный вкус от кваса – ферментированного свекольного сока, который тоже стал региональной особенностью, описали борщ CNN

Источник

Описание admin

Рекомендуем прочесть

Гороскоп на сегодня, 13 июня: Козероги, займитесь собой

Гороскоп на июнь © tochka.net Гороскоп на сегодня, 13 июня 2021 года, советует всем домашним знакам …