Экзотическое киноа: ТОП-3 лучших рецепта из золотого зерна инков

Киноа: полезные свойства © depositphotos

Киноа — это растение родом из Южной Америки,  которое растет на склонах Анд. Инки семена этой культуры называли “золотым зерном” , и оно было одним из самых популярных в рационе индейцев наряду с кукурузой и картофелем. Экзотическая крупа прижилась во многих странах мира и стала все чаще появляться на столах украинцев. 

Киноа содержит огромное количество белка, но не имеет глютена. Эта культура может прекрасно подойти для веганов, тех, кто соблюдает посты, а также всех, кто придерживается диетического питания. 

Помимо каши из киноа, из семян этого растения готовят салаты, мясные блюда и даже пекут пироги. Редакция tochka.net решила тебе предложить рецепты самых вкусных и полезных блюд из киноа.

Источник

Описание admin

Рекомендуем прочесть

18 мая: какой сегодня день

Какой праздник отмечают 18 мая © Depositphotos Какие праздники, церковные и памятные даты отмечаются 18 …