Закуски к вину: идеальные сочетания для красного и белого

Закуски к вину дома © depositphotos.com

Мало что может сравниться по наслаждению с бокалом вина в ванной и чем-то вкусным в придачу. И если с первыми двумя пунктами все понятно, то закуски к вину сразу вызывают много вопросов. Действительно, едой очень просто испортить себе удовольствие от такого изысканного напитка, а плохие сочетания спустят элитный сорт с небес на землю. Tochka.net поможет найти такие хорошие пары, что друзья захотят приходить в гости только к тебе.

 Как сочетать вино с едой — основные правила

  •  Изысканное с изысканным, скромное со скромным

Самое простое и важное правило — если хочешь получить удовольствие от элитного вина, не закусывай его бутербродом с колбасой, и наоборот — если сильно хочется сандвич, та дорогая бутылка, которую ты откладывала для особого случая, может подождать.

  •  Нежное с нежным, жирное с жирным

Нежное вино, такое как красное бургундское, в конечном итоге будет на вкус как вода, если подашь его с очень смелым блюдом, таким как карри. Блюда с ярким, пикантным и острым вкусом идеально подходят для смелых, пряных и ароматных вин.

Источник

Описание admin

Рекомендуем прочесть

Расслабляющие ванночки для ног: 5 отличных рецептов

Ванночки для ног: как сделать © depositphotos.com Ванночка для ног в домашних условиях — это …