Кабачковая икра на зиму: самый вкусный рецепт

Кабачковая икра: простой рецепт © depositphotos.com

Начался летний сезон, а это значит, что пришло время консервации. Попробуй один из самых вкусных рецептов кабачковой икры с майонезом. Икра получается ароматная и в меру пряная.

Чтобы сократить время приготовления, все овощи можно измельчить на мясорубке. В процессе варки икру также можно не перетирать, а закрывать кусочками — будет не менее вкусно.

Для этого рецепта лучше использовать молодые овощи с недозрелыми семена. А если кабачку у тебя достаточно большие, сначала нужно удалить сердцевину с семенами. Из указанного количества ингредиентов получится 2,5 л консервации.

Источник

Описание admin

Рекомендуем прочесть

Самый сочный цвет купальника лета 2021: показывает Ким Кардашьян

Ким Кардашьян © Getty images Выбор цвета купальника – проблема не из легких для девочек. …