Как заготовить клубнику на зиму: ТОП-3 простых рецепта

Заготовка клубники на зиму: 3 способа © depositphotos

В летний сезон, пока на рынке полно самой разной клубники, самое время позаботиться о запасах на целый год. Редакция tochka.net предлагает тебе несколько самых простых способов заготовки клубники на зиму. Ягоду можно заморозить, приготовить из нее вкусное варенье и ароматный компот. 

Заморозка клубники


Как заморозить клубнику на зиму © depositphotos

  • Перебери ягоду: отбраковывай мятую, гнилую или с повреждениями. 
  • Тщательно промой. Хвостики можешь не отрывать, особенно если будешь использоватья ягоды для украшения. Клубнику можно замораживать как цельными плодами, так и половинками.
  • Разложи ягоды на бумажном полотенце, чтобы они не соприкасались друг с другом, и хорошо просуши. 
  • Сложи ягоды на разделочную доску и поставь в морозилку на 2 часа.
  • Затем ягоды пересыпь в тару для хранения. Можно использовать пластиковые лотки или полиэтиленовые пакеты. Главное, чтобы они были чистые, сухие и без сторонних запахов. 
  • Варенье из клубники


    Как приготовить варенье из клубники за 5 минут © depositphotos

    Источник

    Описание admin

    Рекомендуем прочесть

    Самый сочный цвет купальника лета 2021: показывает Ким Кардашьян

    Ким Кардашьян © Getty images Выбор цвета купальника – проблема не из легких для девочек. …