Шелковица: польза ягоды и 3 рецепта

Шелковица: польза и рецепты © pinterest.com

Тутовые деревья дают ароматные и вкусные ягоды, которые едят во всём мире. Часто их относят даже к модным суперфудам из-за высокой концентрации витаминов и минералов. tochka.net рассказывает всё о пользе шелковицы и о том, что можно из неё приготовить.

Шелковица: чем полезна ягода

Свежая шелковица на 88% состоит из воды и содержит всего 60 калорий на стакан (140 г). Основные питательные вещества в порции свежей шелковицы из расчёта на 100 г:

  • Калорийность: 43
  • Вода: 88%
  • Белок: 1,4 грамма
  • Углеводы: 9,8 грамма
  • Сахар: 8,1 грамма
  • Клетчатка: 1,7 грамма
  • Жир: 0,4 грамма

Углеводы в шелковице в основном — это простые сахара (глюкоза и фруктоза), но также содержат немного крахмала и клетчатки.

Источник

Описание admin

Рекомендуем прочесть

Самый сочный цвет купальника лета 2021: показывает Ким Кардашьян

Ким Кардашьян © Getty images Выбор цвета купальника – проблема не из легких для девочек. …